カフェモーニングサービスの際にご用意しております。
※期間限定!支配人が休みの時は、作る人がいないのでありません。
この道30年、ホテル部門全てを経験した支配人が
宴会・レストランをやっていた時に作っていたアイスティー☆
アールグレイを使用して、紅茶粉やティーパックは
無理に振らない、無理出ししない!
自然にお湯に馴染むのを待つ!と、先輩から言われました。
シロップは使うと薄くなるので、グラニュー糖でかき混ぜます♪
ティーが入った容器は、回りに氷を敷き詰めて冷やしていきます!
パック詰めされた、できあいのアイスティーと違って、
口に含んだ時の香りが違います♪
一日一日、在庫を抱えずに作っておりますので
なくなったらすいません。。。
支配人は、誰でしょう?サットンプレイスホテルでお会いしましょう!
写真の中に『ヒント』があります。
チェックインの際、フロントで「支配人はアナタです」と的中のお客様には、
その場でボディローションと入浴剤のセットを差し上げます!(このブログが次に変わるまで!!)









